Kilograma 291-320 dane aralığında küçük çekirdekli etli sofralık siyah zeytin. Tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle dengeli miktarda Çankırı Kayatuzu kullanılarak fermente edilmiştir. Direkt güneş ışınları altında doğal olarak pastorize edilmiştir. Güneşte uzun süre kaldığından sıkı doku yapısı vardır.
İçindekiler : Siyah zeytin, kayatuzu, bitkisel yağ (mısırözü)
