Çanakkale'nin Ezine peyniri ve ev yapımı ürünlerini keşfedin: Doğal lezzetler, zengin kültür.

Peyziyade Peynirleri I Doğal ve Sağlıklı Ürünler

Çanakkale'nin Ezine ilçesinden gelen lezzet harikası, Ezine Peyniri! Yüksek kaliteli sütten üretilen bu peynir, mükemmel tat ve dokusuyla ünlüdür. Geleneksel tatları keşfedin!

{{name}} I Ezine Peyniri I Peyziyade Peynirleri

Footer - Menus

Footer Menu

Title

Links

Footer - Subscribe

Subscribe - Title

Subscribe - Description

Subscribe - Input Placeholder

Subscribe - Button Text

Show Subscribe?

Social Media

Facebook - https://facebook.com/ikas

Instagram - https://instagram.com/ikas

Twitter - https://twitter.com/ikas

Email Address - info@ikas.com

Email Subject

E-posta İçeriği

LinkedIn  - https://www.linkedin.com/company/ikas-com

Pinterest - https://tr.pinterest.com/yourcompany

Youtube - https://www.youtube.com/c/ikascom

Mozaik Elemanları

Mozaik

Image

Paragraph

Text color

Button Link

Button text

Show filter background overlay?

Filter background color

Mosaic background color

Button Style

Image Link

Mobile Image

Position Option

Button Type

Grid - Items

Grid Item

Image Position

Text

Title and Text color

Button Text

Show overlay?

Overlay color

Image Object Fit

Text Position

Slideshow - Slides

Image (Mobile)

Description

Text align

Background link

First button label

First button link

First button style

Second button label

Second button link

Second button style

Overlay background color

Title Font Size

Description Font Size

Arrow Background Color

Arrow Color

Main Video

Vertical Align

Grid - Number of columns

Grid - Grid size

Highlights Banner - icon layout

Highlights Banner - layout

Slideshow - slide duration of auto play

Slide show - Slide width

Icon

Maksimum 4 adet item eklenmelidir. 4'ten sonrası gözükmeyecektir.

Highlights Banner - Items

Item

Link

Open New Tab

Category/Brand List - Number of elements in the row

Category/Brand List - Number of elements in the row (mobile)

Category/Brand List Items - Image fit

Category/Brand List - Items

Brand

Custom Title

Kategori ve Özel Başlık İsmini Gizle

Font Weight

Custom Title Color

Featured Products - Banner Position

Featured Products - banner

Horizontal Size

Vertical Size

Text alignment

Pretitle

Button label

Button link

Background overlay?

Background overlay color

Show Banner?

Featured Products - layout

Featured Products - Product count

Header - Cart icon

Image Aspect Ratio

Product Detail - thumbnail position

Product Detail - Roll over image zoom

Product Detail - Click to zoom image

Product Detail - Sale badge style

Product Detail - Option Style

Product Detail - Swatch shape

Product Detail - Color option style

Product List - Products per page

Product List - Products per row

Product List - Default view

Header - Utility bar

Enable?

Use full width?

Background color

Link color

Link hover color

Border color

Show on mobile?

Layout (mobile, sidebar)

Show Social Media Icons?

Special Link

Special Link Color

Special Link Font Weight

Product List - Hide additional tags after

Header - Main menu

Mega menu?

Image 1

Image 2

Show sublinks on desktop when select big menu false.

Show Sublinks

Hide Image

Header - Main menu image

Image alt text

Image Text

Image Size

Header - Main menu image position

Header - Main menu image size

Cookies

Show Cookies?

Content

Accept Button Text

Logo

Category-Brand Description Position

Testimonial

Quote

Writer

Marquee Colors

Text Color

Background Color

Product Image & Text

SubText

Credit Card Icons

Credit Card Icon

Mosaic Mobile Image

Question

Answer

Video List

Video Link

Desktop Font Size

Mobile Font Size

Video

Marquee Image Item

Sale Badge Vertical Alignment

Sale Badge Horizontal Alignment

H Tag

SSS Rich Text

Cookie Position

Features

Announcement

Text Mobile

Text Link

Text Background Color

Is text lower case?

Is text normal case?

Tag Image

Image Width

Image Height

Image & Text Number

Minimum Maximum Enum

Prefix Suffix Enum

ButtonLink

Text Font Size

Text Font Weight

Border Color

Button Width

Button Width Mobile

External Target Blank

Zoom Enable

Border Radius

mobileImagePosition

Konumunuza özel içerikleri görmek ve online alışveriş yapmak için başka bir ülkeyi veya bölgeyi seçin.

SAAT 14:00 'E KADAR VERİLEN SİPARİŞLER

Tüm Blog Yazıları

<html lang="en">
          <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:3px solid rgb(41 41 41);padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:0 0;z-index:{};}.ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}.products-container{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}.product-block-container{margin:0 auto;cursor:pointer;flex:1;display:flex;gap:20px;padding:10px 0}.product-image{width:120px;height:120px;object-fit:cover;border-radius:4px;flex-shrink:0}.product-name{font-size:15px;font-weight:500;width:100%;margin:0 0 4px}.product-brand{font-size:13px;font-weight:400;color:#adb5bd;margin:0 0 4px}.product-discount-price,.product-price{width:fit-content;font-size:16px;font-weight:500;color:#000}.product-price{margin:6px 0 0}.product-discount-price{margin:6px 8px 0 0;text-decoration:line-through}.ikas-editor-v1 table b{font-weight:bold}.ikas-editor-v1 table i{font-style:italic}</style>
          <div class="ikas-editor-v1">
          <p class="editor-paragraph"> <b>Köy Peyniri, Kültürlü Peynir ve Klasik Beyaz Peynir Arasındaki Farklar</b> </p><p class="editor-paragraph"> Peynir dünyası, zengin çeşitleri ve farklı lezzetleriyle oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir. Özellikle köy peyniri, kültürlü peynir ve klasik beyaz peynir gibi türler, her biri farklı üretim yöntemleri, lezzet özellikleri ve dokularıyla öne çıkar. Bu yazıda, bu peynir türlerini detaylıca ele alıyor, aralarındaki farkları inceliyoruz. </p><h3>1. Köy Peyniri</h3><p class="editor-paragraph"> Köy peyniri, adından da anlaşılacağı gibi geleneksel yöntemlerle, çoğunlukla küçük köy mandıralarında veya ev yapımı olarak üretilir. İşte köy peynirini diğer peynirlerden ayıran özellikler: </p><ul><li>Doğal Fermentasyon: Köy peyniri üretiminde hazır peynir mayası yerine, doğal olarak süt içinde bulunan bakteri ve enzimlerden yararlanılır. Bu yüzden köy peynirinin lezzeti doğal ve benzersiz olur.</li><li>İçeriği: Genellikle katkı maddesi içermeyen köy peyniri, daha az işlem gördüğü için saf süt tadını korur. Tam yağlı süt kullanılarak yapılan köy peyniri, yağlı ve yoğun bir kıvama sahip olabilir.</li><li>Lezzet Profili: Tat olarak yoğun, hafif ekşi bir lezzeti vardır. Bu doğallık ve saf lezzet, köy peynirini özel kılar.</li></ul><h3>2. Kültürlü Peynir</h3><p class="editor-paragraph"> Kültürlü peynir, geleneksel peynir yapım sürecine katkı olarak "kültür" adı verilen özel bakteri ve maya kullanılarak üretilen peynir türüdür. </p><ul><li>Üretim Süreci: Bu peynir türü, belirli bir bakteri kültürü eklenerek fermente edilir. Bu bakteriler, peynirin olgunlaşma sürecini kontrol altında tutarak, daha istikrarlı bir lezzet ve kıvam sağlar. Kültür eklenmesi, peynirin belirli tat profillerini oluşturmak için idealdir.</li><li>Tutarlı Lezzet: Fabrikasyon üretimlerde kullanılan kültürler, her peynirde aynı tadı sağlamaya yöneliktir. Bu yüzden kültürlü peynirler, endüstriyel peynirlerde daha sık görülür ve tutarlı bir lezzet sağlar.</li><li>Doku ve Dayanıklılık: Kültürlü peynirler, köy peynirine göre daha dayanıklı olabilir ve daha uzun süre taze kalabilir. Aynı zamanda, diğer peynir türlerine göre daha sıkı ve düzgün bir yapıya sahiptir.</li></ul><h3>3. Klasik Beyaz Peynir</h3><p class="editor-paragraph"> Klasik beyaz peynir, Türkiye’nin en sevilen peynir çeşitlerinden biridir. Çoğunlukla kahvaltılarda tüketilen bu peynir, kendine özgü bir kıvama ve lezzete sahiptir. </p><ul><li>Üretim Yöntemi: Klasik beyaz peynir, pastörize sütten yapılır ve fermente edilmesi için genellikle peynir kültürü ve maya eklenir. Kültürlü peynire benzese de, kullanılan maya ve salamura işlemi lezzetini farklılaştırır.</li><li>Salamura Koruma: Klasik beyaz peynir genellikle salamura suyunda bekletilir. Bu, hem peynire kendine özgü bir lezzet kazandırır hem de peynirin ömrünü uzatır.</li><li>Lezzet ve Kıvam: Beyaz peynirin tadı, hafif tuzlu ve kremamsıdır. Lezzeti, kültürlü peynire göre daha yoğundur ve doku olarak yumuşak ama dilimlenebilir özelliktedir.</li></ul><h3>Kısaca Özetleyelim</h3><ul><li>Köy Peyniri: Tamamen doğal fermente edilir, katkısızdır ve yoğun, ekşi bir tada sahiptir.</li><li>Kültürlü Peynir: Belirli bakteriler eklenerek fermente edilir, tutarlı lezzet sağlar, daha dayanıklı ve sıkıdır.</li><li>Klasik Beyaz Peynir: Salamura suyunda saklanan, hafif tuzlu ve kremamsı yapıya sahip bir peynir türüdür.</li></ul><p class="editor-paragraph"> Bu farklı peynir çeşitlerini anlamak, mutfağınıza ve damak tadınıza en uygun peyniri seçmenize yardımcı olabilir. Ülkemizin peynir zenginliğinin bir yansıması olan bu peynir çeşitlerini deneyimleyerek sofralarınıza tat katabilirsiniz. Afiyetle! </p>
          </div>
          </html>
  

Köy peyniri, kültürlü peynir ve klasik beyaz peynir gibi türler, her biri farklı üretim yöntemleri, lezzet özellikleri ve dokularıyla öne çıkar

Köy Peyniri, Kültürlü Peynir ve Klasik Beyaz Peynir Arasındaki Farklar

Köy Peyniri, Kültürlü Peynir ve Klasik Beyaz Peynir Arasındaki Farklar

Peynir Nasıl Saklanmalı?

Yöreden Gelen Lezzet – Ezine Peyniri !

Bebekler için doğru peynir seçimi

Şubatta Aşkına Tarifler

Çanakklae Yöresinden Ezine Peyniri

Çanakkale Peyziyade Doğal Tarhanası

Çanakkale Zeytinyağı: Lezzetin ve Sağlığın Buluştuğu Nokta

Ezine Peynirinin Faydaları

Ezine Peynirini Üretim Serüveni

En İyi Ezine Peyniri